Una mente dispersa
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A pesar de que no quería salir en twitter, aquí está Bori, preparando el plato llamado «bolo», que es una sopa de bacalao, patata y arroz. Seguimos en Lapuebla de Labarca, en la Rioja Alavesa, parte de la Ruta del vino de la Rioja Alavesa. Espero que os guste.
Seguimos la ruta gastronómica de Lapuebla de Labarca en la Rioja Alavesa donde nos enseñan los distintos productos artesanales que producen. En este caso Angel Mari nos cuenta cómo hacen el aceite virgen de gama alta.
Un grupo de dantzaris en las fiestas de Lapuebla de Labarca, en Alava, durante sus fiestas de bodegas abiertas. Bailes vascos típicos de las fiestas de todo Euskadi. Disfrutadlos.
Blanqui nos explica cómo se hace el vinagre balsámico Alavés de Lapuebla de Labarca. Un proceso artesanal para poder competir con productos locales de alta calidad. Y una forma de enfocar el turismo rural para hacerlo más atractivo e interesante.
Escuchando cómo se hace la sartenada, cinco horas de preparación, un plato típico de Lapuebla de Labarca en la Rioja Alavesa.
Esto que veis es una sartenada, un plato típico de Lapuebla de Labarca en la Rioja Alavesa, hecho con cordero y patata, y que se hace así, en grandes cantidades, para las fiestas
Vamos a ver cómo se hacen los talos, unas tortas de harina de maíz muy típicas de Euzkadi, y muy parecidas a las tortillas Mexicanas.
Estamos en la Rioja Alavesa, en Lapuebla de Labarca, donde empiezan las fiestas de bodegas abiertas, con mucha gente que se reúne para probar sus vinos. Unas fiestas en el estilo más tradicional: vino y comida, y mucha gente disfrutando.
Hemos dejado Barcelona, y os saco un vídeo rápido en la cafeterías del tren donde hemos pasado unas horas. Y yo estaba un poco cortado sacando el vídeo con tanta gente. Por cierto, en Barcelona estaba alojado en un apartamento de Oh-Barcelona
Dejamos Barcelona, nos vamos en tren desde la Estación de Sants, que os enseño, incluidas sus consignas, donde hemos dejado los equipajes. Estaba alojado en un apartamento de Oh-Barcelona.