Este es un tour por el interior de la cocina principal del Nieuw Amsterdam, el barco de HAL donde estamos de crucero por el mar Mediterráneo. Atentos al tamaño de la misma, y a la coordinación necesaria para poder alimentar con lujo a 3.000 personas cada día. Impresionante de verdad.
En total sirven 9.000 comidas diarias, con todo tipo de restricciones y requerimientos. Así que cuando estéis en un crucero comiendo como dioses y a una de las ensaladas le falta una aceituna, pensad en la proeza de servir estas 9.000 comidas diarias y que te salgan todas tan bien. Impresionante.
Buf qué mareo, quizá es por estar en un barco =) espero que no se te cayera ni un pelo en la sopa!!!