Camino hacia el mercado Tsukiji, en Tokio

Son las 5 de la mañana y nos dirigimos al mercado de pescado de Tsukiji, el más grande del mundo. Cosas de Japón, donde el pescado es absolutamente delicioso.

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8 comentarios en «Camino hacia el mercado Tsukiji, en Tokio»

  1. Vaya, así cambia la cosa, estos videos sí me gustan!
    Da la sensación que vamos caminando al lado del Hombre Lobo 😀

    Eso de madrugar para ir a los mercados no es ninguna novedad aquí en México, por lo regular las amas de casa acostumbran ir muy temprano para seleccionar los mejores productos, y el pescado es uno de ellos, aquí uno los compra literalmente vivos y coleando, una maravilla 🙂

  2. Eso es lo que me gusta de tus videos, porque muestras lo que no es turístico, lo diario y eso es lo bueno, pues lo turístico uno esta cansado de verlo… muy bueno esto, una vez vi un reportaje sobre este mercado y las subastas…

    Asi que a comer sushi muuuy fresco.

  3. Pues que te digo Hombrelobo, pues parece que te la estas gozando mucho!! Se te miraba la cara de emoción, desde que ibas en el aeropurto!!! Mi sueño tambien es conocer Japón, y mas con todo lo que nos muestras!!!! Me encantaria ver como es un Shushi bar en Japon, me imagino que muy diferente a todos los que he visto en otros paises! Saludos!

  4. ¿Sabéis que la mayor parte de atunes rojos que se capturan en España van a parar a ese mercado? Como bien comenta Hombrelobo los japoneses son los mayores consumidores de pescado del mundo y compran las mejores piezas de atún que se capturan aquí. Una vez en el mercado cortan los atunes de 300Kg en un momento con una técnica espectacular para venderlo a los restaurantes o para congelarlo.

    Ya nos contarás que tal estaba al sushi que seguro has desayunado…

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