Sal y salinas en Huelva
Estas son las Salinas de Biomaris en Isla Cristina, Huelva, donde Marta nos enseña el proceso de colección de la sal y los tipos de sal que hay. Fascinante.
Isla Cristina
Lonja del pescado en Isla Cristina
Huelva, Isla Cristina, y la lonja del pescado en plena faena, llevando el pescado del barco a la subasta.
Subasta de pescado en Isla Cristina, Huelva
Asistimos a la subasta de pescado de Isla Cristina, en Huelva, donde Eusebio nos explica su funcionamiento. Muy interesante este tipo de visitas, que me recuerda la vez que visitamos el mercado de pescado de Tsukiji en Tokio.