Un puntito en el mar con forma de corazón, la gastronomía de La Palma

Ayer asistimos a un showcooking de comida de la isla de La Palma, invitados por La Palma con Sabor , parte de la campaña organizada por el patronato de turismo de La Palma y gestionada por BlogonBrands. Y todo esto tuvo lugar en el Restaurante Los Fueros de Bilbao.

Durante la clase magistral de cocina, tanto Mónica como Juan Carlos nos deleitaron con sus platos típicos palmeros y con sus explicaciones. Ahh, y en el caso de Mónica, con sus canciones.

Como veréis, una excusa perfecta para disfrutar de la comida de la isla, ese puntito en el mar con forma de corazón que es La Palma, como dice la canción.

¿Algún Palmero en la sala? ¿Se parece a lo que coméis en casa?