Pescado y pescado en Tsukiji, Tokio
Dando vueltas entre docenas de cajas de pescado.
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Categoría: viajes, Viajes a Japón, Videos de viajes








¿Y la gente a que hora llega a comprar?
Les echan detergente?
Y no, chanclas no, como íbamos al mercado de pescado, íbamos con pantalón largo y zapatones … y casi me muero del calor a pesar de la hora.
Pero lo más alucinante es que a pesar del calor, no olía a pescado, lo que indica lo impecablemente limpio que estaba todo ….
Y lo de la espuma …. es de los propios peces, supongo que la saliva y la mala digestión que les entra de estar en un tanque … si pones peces grandes en un balde pequeño te fijarás que sueltan espumilla de sus líquidos corporales y de que simplemente consumen el oxígeno del agua rápidamente …..
Me ha llamado mucho la atención que el pescado estuviera vivito y coleando, así desde luego no hay ninguna duda de su frescura.
Quizá en la próxima visita…
me diste muchas bases para poder hacer mi investigacion acerca de als plazas de mercado en japon…
me gustaria saber si hay otras con el mismo reconocimiento